10 cách biến hạt macca thành những món ăn ngon khó cưỡng

Hạt macca, với hương vị thơm béo đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon. Hãy cùng khám phá 10 cách biến hạt macca thành những món ăn khó cưỡng nhé!

1. Sữa hạt macca:

• Nguyên liệu: Hạt macca, nước lọc, đường (tùy chọn).
• Cách làm: Ngâm hạt macca, xay nhuyễn cùng nước, lọc lấy sữa. Thêm đường để tăng vị ngọt.
• Mẹo: Có thể thêm các loại hạt khác như hạnh nhân, óc chó để tăng hương vị.

2. Salad trái cây hạt macca:

• Nguyên liệu: Các loại trái cây tươi (táo, lê, nho, chuối…), hạt macca rang, sữa chua, mật ong.
• Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu, rưới thêm mật ong.
• Mẹo: Thêm một ít lá bạc hà để tăng thêm hương thơm.

3. Bánh quy hạt macca:

• Nguyên liệu: Bột mì, bơ, đường, trứng, hạt macca xay nhuyễn.
• Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu, tạo hình bánh và nướng đến khi vàng.
• Mẹo: Thêm sô cô la chip hoặc các loại hạt khác để tăng thêm hương vị.

4. Kem hạt macca:

• Nguyên liệu: Sữa tươi, kem tươi, hạt macca xay nhuyễn, đường.
• Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu, cho vào máy làm kem hoặc để ngăn đá.
• Mẹo: Thêm một chút vani để tăng hương thơm.

5. Cháo yến mạch hạt macca:

• Nguyên liệu: Yến mạch, sữa, hạt macca, trái cây tươi.
• Cách làm: Nấu cháo yến mạch, thêm hạt macca và trái cây tươi.
• Mẹo: Có thể thêm một ít mật ong hoặc đường để tăng vị ngọt.

6. Salad gà nướng hạt macca:

• Nguyên liệu: Ức gà, hạt macca rang, salad rau, sốt trộn salad.
• Cách làm: Nướng ức gà, trộn cùng salad rau và hạt macca.
• Mẹo: Thêm một ít phô mai để tăng hương vị béo ngậy.

7. Bánh mì kẹp thịt nướng hạt macca:

• Nguyên liệu: Bánh mì, thịt bò băm, hạt macca rang, phô mai, rau xà lách.
• Cách làm: Nướng thịt bò, kẹp cùng bánh mì, phô mai, rau xà lách và hạt macca.
• Mẹo: Thêm một ít sốt mayonnaise để tăng hương vị.

8. Súp bí đỏ hạt macca:

• Nguyên liệu: Bí đỏ, hạt macca, hành tây, tỏi, nước dùng rau củ.
• Cách làm: Nấu chín bí đỏ, xay nhuyễn cùng các nguyên liệu còn lại.
• Mẹo: Thêm một ít kem tươi để tăng độ béo ngậy.

9. Smoothie hạt macca:

• Nguyên liệu: Hạt macca, sữa chua, chuối, sữa tươi, đá.
• Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
• Mẹo: Thêm một ít bột cacao để tăng hương vị.

10. Bánh quy hạt macca phủ sô cô la:

• Nguyên liệu: Bánh quy hạt macca, sô cô la đen.
• Cách làm: Nhúng bánh quy vào sô cô la đã đun chảy.
• Mẹo: Rắc thêm một ít hạt macca lên trên để trang trí.

Lưu ý:

• Bạn có thể tùy chỉnh các công thức trên theo sở thích của mình.
• Nên chọn hạt macca tươi ngon, chất lượng để món ăn được thơm ngon hơn.
• Hạt macca có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, tạo nên những món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng sáng tạo để biến hạt macca thành những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình. Chúc bạn thành công!